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西葫蘆炒肉簡單方法讓你吃出美味

2019年05月03日 栏目:生活

西葫蘆是一種常見的食物,常常會拿來炒菜吃,但是很多時候西葫蘆清炒是沒有味道的,很多人都會用肉和西葫蘆搭配著吃,放點肉,味道就不一樣了。而且快

西葫蘆是一種常見的食物,常常會拿來炒菜吃,但是很多時候西葫蘆清炒是沒有味道的,很多人都會用肉和西葫蘆搭配著吃,放點肉,味道就不一樣了。而且快,還簡單,營養也有了,是很不錯的家常菜。今天就跟隨一起學習一下該如何制作西葫蘆炒肉吧!

用餐人数:人

做法

主料

西葫芦炒肉:400g西葫芦、50g瘦肉。

配料

适量油、适量盐、适量葱、适当生粉、适量生抽。

制作步骤

1、食材:瘦肉切片加生粉和生抽腌渍,葱切末;

2、食材:西葫芦洗净去皮切片;

3、锅内放入少量油加热,下肉片大火翻炒至肉片断生盛出;

4、锅内放入少许油加热,下西葫芦翻炒;

5、待西葫芦快炒好的时候加入肉片一块翻炒;

6、起锅前加入葱末翻炒1分钟;

7、起锅装盘。

小贴士

1、西葫芦忌生吃。2、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。

营养价值

1. 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效;

2. 可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

3. 西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;

4 西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;

主要价值

医用

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量以下:蛋白质0..9g,脂肪0..2g,纤维素0..9g,糖类2..3g,胡萝卜素微克,维生素C2.毫克,钙毫克。

中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒和肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用;能增强免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌,可有效地防治糖尿病,预防肝肾病变,有助于增强肝肾细胞的再生能力。

食用

西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。

结语:以上就是蜗牛为您总结的内容,通过上文的介绍,大家知道西葫芦炒肉该怎样做了吧,有了上文以后再也不用担心自己的西葫芦炒肉不好吃了吧,对于润肺止咳的人可以多多食用哦!

西葫芦是一种常见的食物,经常会拿来炒菜吃,但是很多时候西葫芦清炒是没有味道的,很多人都会用肉和西葫芦搭配着吃,放点肉,味道就不一样了。而且快,还简单,营养也有了,是很不错的家常菜。今天就跟随一起学习一下该如何制作西葫芦炒肉吧!

用餐人数:人

做法

主料

西葫芦炒肉:400g西葫芦、50g瘦肉。

配料

适量油、适当盐、适量葱、适量生粉、适当生抽。

制作步骤

1、食材:瘦肉切片加生粉和生抽腌渍,葱切末;

2、食材:西葫芦洗净去皮切片;

3、锅内放入少量油加热,下肉片大火翻炒至肉片断生盛出;

4、锅内放入少许油加热,下西葫芦翻炒;

5、待西葫芦快炒好的时候加入肉片一块翻炒;

6、起锅前加入葱末翻炒1分钟;

7、起锅装盘。

小贴士

1、西葫芦忌生吃。2、西葫芦富含水份,有润泽肌肤的作用。

营养价值

1. 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效;

2. 可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

3. 西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;

4 西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;

主要价值

医用

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部份(鲜重)营养物质含量以下:蛋白质0..9g,脂肪0..2g,纤维素0..9g,糖类2..3g,胡萝卜素微克,维生素C2.毫克,钙毫克。

中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒和肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助医治的作用;能增强免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌,可有效地防治糖尿病,预防肝肾病变,有助于增强肝肾细胞的再生能力。

食用

西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。

结语:以上就是蜗牛为您总结的内容,通过上文的介绍,大家知道西葫芦炒肉该怎样做了吧,有了上文以后再也不用担心自己的西葫芦炒肉不好吃了吧,对于润肺止咳的人可以多多食用哦!

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